Notre histoire
Bienvenue à la Distillerie Macfarlane
Carl,
fondateur de la distillerie Macfarlane
Amateur de plein air, acériculteur et passionné de la découverte, Il aime les choses bien faites avec passion et précision. Cathy, sa conjointe, le supporte dans tous ses projets et ses nouvelles idées. Avec tous les producteurs de fruits locaux, ils y voient un énorme potentiel pour créer de nouvelles recettes de spiritueux artisanal de qualité supérieure.
Sam,
fondateur de la distillerie Macfarlane
Passionné par la bière de microbrasserie, Samuel, planificateur financier, a eu la chance de visiter une distillerie dans le cadre de son travail, de là est né son intérêt envers les distilleries québécoises. Quand il a entendu parler par Jessica que Cathy allait partir une distillerie avec son conjoint, il a rapidement manifesté son intérêt.